Die Weine

Qualitätspyramide

Bildschirmfoto 2014-01-12 um 20.13.16Die Basis der dreistufigen Qualitätspyramide stellen unsere Gutsweine mit hohem Qualitäts- anspruch dar:• Literrieslinge
• Blauschiefer-, Glimmerschiefer RieslingWeine die die charakteristische Handschrift von Alexander Loersch widerspiegeln.
LAGENrieslingLagenRieslinge spiegeln ihr Terroir perfekt wieder und bestechen durch ihre verspielte Leichtigkeit vonmax.11,5%Alkohol.• Trockene, feinherbe oder fruchtsüße Prädikats- weine (i.d.R. Kabinett) deren Lagenname im Vordergrund steht.• In den klassischen Steillagen und Hanglagen gewachsen von Reben im mittleren Alter bis zu 50 Jahren.• Selektive Handlese, traditionelle Spontanver- gärung, langes Feinhefelager. Pur Erstklassige trockene und feinherbe Spätlesen sowie edelsüße Prädikatsweine bis hin zur Trockenbeerenauslese. Die ERSTE LAGE Rieslinge sind immer durch das farbige Rebblatt im Logo zu erkennen.•Einzigartiges Terroir, langlebige Weine mit Charakter und Persönlichkeit.• Spezielle Parzellen in den besten Teilen von Trittenheimer Apotheke und Altärchen.• Steilste Weinbergsterrassen, felsiger Schiefer- untergrund, 50 – 100 Jahre alte Reben.• Minimaler Ertrag, sehr späte, selektive Handlese. • Traditionelle Spontanvergärung, langes Fein-hefelager, Zeit zur Reife, späte Abfüllung.

 

DieFarben

DieFarben

 

GutsRiesling

weingut_loersch_SET3_08-2013 (2)Trocken

Unser rassiger Schoppenriesling für den offenen Ausschank! Frisch und fruchtig mit moderatem Alkoholgehalt kommt er daher. Lebendig und aufregend. Ein Prototyp für den Freund des herben Mosel-Rieslings. Ein idea- ler Speisenbegleiter, der Wein für jeden Tag

Feinherb

Der Ausschankwein mit dezenter Restsüße. Unsere feinherben Rieslingweine sind mit ihren betörenden Fruchtaromen ideale Begleiter vieler leichter Speisen, wie Fisch, Meeresfrüchte, Antipasti und zur frischen asiatischen Küche. Ein phantastischer Gesellschafts- und Terrassenwein.

fruchtig

Sie haben noch keinen fruchtsüßen Riesling im „Offenen Ausschank“? Na dann wird es aber Zeit! Lebendig, saftig, frisch. Pures Trinkvergnügen.

weingut_loersch_blauschiefer_05-2013weingut_loersch_glimmerschiefer_05-2013

Schiefer

Ein verspielter Riesling vom Schiefer geprägt. Ein Riesling-Cuvee aus verschiedenen Schieferlagen. Der Allrounder für jede Gelegenheit. Empfehlung: Zu Salaten, Fisch und hellen Fleischgerichten.

schieferfein

Geprägt vom in der Sonne glitzernden Grauschiefer ist dieser animierende Riesling. Junge Reben im Jahre 2008 gepflanzt, bringen Ihnen den Sonnenschein ins Glas. Die leichte Frucht- süße gibt diesem Wein den persönlichen Kick. Feinfruchtig und spritzig. Angenehm leicht mit maximal 11% Alkohol.

 

 

Gold

LagenRiesling

RT

1964 gepflanzte Rieslingreben – damals vom heutigen Seniorchef ausgewählt – prägen jedes Jahr wieder diesen eleganten, trockenen Kabinett aus dem Trittenheimer Altärchen. Verspielt und saftig muss er sein. Ein klassisches Leichtgewicht der Mosel, liegt voll im Trend. Feinste Mineralik gepaart mit fruchtig-hefiger Würze.

RF

Blau-grauer Schiefer, 80%-ige Hangneigung nach südwest ausgerichtet, so prä- sentiert sich dieser einmalige Weinberg im Dhroner Hofberg. Ideale Bedingungen für einen rassigen Kabinett mit spielerisch eingebundener Fruchtsüße. Wunder- bar leicht mit 10–11 % Alkohol, Trinkvergnügen pur!

AR

Schlank, filigran mit nur 8% Alkohol und dennoch ungemein schmackhaft mit enormem mineralischem Schieferspiel – typisch Trittenheimer Apotheke fruchtsüß ausgebaut. Das regt an zum Nachschenken. Ein Glücksgefühl das niemals enden will. Auf einen schönen Abend!

GR

Der Name ist Programm, ein Goldtröpfchen, wie der Name schon sagt. Rassig verspielt, würzig-fruchtig, leicht und trotzdem tiefgründig wie der Boden der weltberühmten Steillage Piesporter Goldtröpfchen.

 

 

erstelage

loersch-vogelsangVogelsang

Vogelsang, schon 1659 als besonderes Weinbergsgelände in exponierter Lage urkundlich in der Trittenheimer Dorfchronik belegt. Eine Steilstlage aus Blauschiefer mit roten Einschlägen innerhalb der berühmten Steillage Trittenheimer Apotheke. 

devonTerr

1. Lage in der Trittenheimer Apotheke. Mit 60–100 Jahre alten Reben bestockt und durch die Devon- schiefer-Terrassen geprägt. Diese Spitzenlage kann nur in reiner Handarbeit bewirtschaftet werden. Der absolute Premiumwein. Ein Strauß von Fruchtaromen kombiniert mit beeindruckender Mineralität, getragen von feinwürzigen Hefenoten. Die sehr schonende, langsame Vergärung mit den eigenen natürlichen Hefen und das einzigartige Terroir, verleiht diesem Wein den individuellen Charakter. Devonschiefer entstanden vor 350–400 Millionen Jahren. 
schieferhang

Süd-östlicher Schieferhang im Trittenheimer Altärchen, Bereich Falkenberg. 50 Jahre alte Re- ben, grauer Glimmerschiefer mit roten Einschlä- gen, von Hand verlesen, traditionell vergoren, sehr mineralische Schieferwürze, feinste Frucht.

felsterr

In reiner Handarbeit und mit viel Liebe und Leidenschaft pflegen wir die 70 Jahre alten Reben in den steilsten Schieferterrassen der Trittenheimer Apotheke. Ein Riesling mit feinstem Schieferspiel und enormem Reifepotential.

ERSTELAGE

AlteRebenloersch-alte-reben

Ein fruchtsüßer Riesling wie ihn die Natur erschaffen hat. Von Hand gelesen, traditionell vergoren und voller Finesse. Ein Glanzstück von unseren alten Rieslingreben in der Trittenheimer Apotheke 

ARAuslese

Legenden sterben niemals und so wird auch diese phantastische Auslese jedes Jahr neu geboren. Von Hand selektierte, überreife, zum Teil zu Rosinen eingetrocknete Trauben erbeben diesen phantastischen Terroirwein von unseren alten Rieslingreben der Schiefersteillage Trittenheimer Apotheke. 

Eiswein

An einem eisigen Wintermorgen bei Minimum –7°C von Hand geerntet und im gefrorenen Zustand gepresst. Komplexes Spiel von überreifen Fruchtaromen und lebendiger Säure gepaart mit der cremigen Textur der Spontanvergärung. Die exklusive Krönung eines traumhaften Jahrgangs.

BeerenTrocken

Hochreife, von der Herbstsonne rosinenartig eingeschrumpfte Beeren, handverlesen und streng selektiert, ergeben diese besonderen Kostbarkeiten. Extrakt pur! Weine von ungeheurer Komple- xität. Prädestiniert zur langen Lagerung. Heiliges Öl – Weine für die Ewigkeit

RivanerSpaet

weingut_loersch_SET2_05-2013DrH

Benannt nach dem berühmten Rebzüchter, der die gleichnamige Rebsorte im Jahre 1882 gezüchtet hat. Für alle die eine etwas mildere Säure bevorzugen. Ein sommerlich-frischer Wein, der bestens zu Spargel und Fisch harmoniert. Auf der Flasche befindet sich übrigens die Originalunterschrift von Dr. H. Müller Thurgau.

EditionB

loersch-el-seccoBester Blauer-Burgunder im Barriquefass gereift. Unser hochwertigster Rotwein, stark im Ertrag reduziert, selektiv gelesen, maischevergoren und 18 Monate in französischen Eichenholzfässern gereift. Unfiltriert abgefüllt. 

Rose

Pinot Noir mal etwas anders. In zarter Lachsfarbe präsentiert sich dieser Rosé der Extraklasse. Kräftig, gehaltvoll und dennoch wunderbar spritzig und frisch

ElSecco

in Cuveé aus Riesling und Rivaner. Für Junge und Junggebliebene. Der prickelnde Sommerhit.

Sekt

Goldgelbe Trauben aus der Trittenheimer Apotheke, spontan Vergoren und anschließend 18–24Monate auf der Feinhefe gereift. Cremig, würzig, mit wunderbar eingebundener Perlage. Dies ist der Lohn für die Geduld, die wir diesen Spitzenprodukten entgegenbringen, damit sie sich voll auf der Hefe entwickeln können und so Jahrgangssekte von unverwechselbarer Komplexität entstehen. Andererseits lohnt es sich auch als Weinfreund in Geduld zu üben und diesen Kreszenzen noch ein paar Jährchen Flaschenreife im Weinkeller zuzugestehen